2026年8月、夏休みに家族で妻の実家、中国ハルピンへ里帰りしてきました。
※経由地の上海空港内のコンビニ、LAWSON。
１．ハルピンへ里帰り。そこで感じた「中国が変わった」
中国でカフェと言えばスターバックスコーヒーでしたが、スタバのお店が閉店している横で、
覇王茶姫（CHAGEE ）のお店が開いているのが衝撃でした。
外資のスターバックスブランドが弱まり、中国発のブランド、覇王茶姫（CHAGEE ）などが台頭してきているようです。
※覇王茶姫（CHAGEE ）は、2017年に中国・雲南省で誕生した大人気のティーブランドです。伝統的な中国茶をベースにしたモダンなミルクティーやフルーツティーを提供し、中国国内だけでなく東南アジアや世界各国へ急速に店舗を展開していますが、日本にはまだ店舗がありません。
２．「中国は海外ブランドを真似していた」と言われた時代
MINISO（名創優品 / メイソウ）は、2013年に中国の広州で誕生したグローバルライフスタイルブランドです。低価格でデザイン性の高い生活雑貨やコスメ、キャラクターグッズなどを販売し、世界100カ国以上で数千店舗を展開しています。
このお店、ダイソーと無印良品を足して２で割り、そこにユニクロ味のふりかけをかけたような雑貨屋。
数年前に「パクリ無印良品」などとネットでかなり話題になったので、ご存知の方も多いのではないかと思います。
３．ところが、いつの間にか中国企業の力が強くなっていた
中国でのスマートフォンですが、iPhoneからHUAWEI携帯のシェアがNo.1になっています。
- 2021年Q4：Apple23％→中国１位
- 2023年通年：Apple17.9％→中国発の年間1位
- 2024年通年：Apple15.5％→4位に後退
これは単純な資本の競争ではなく、中国政府が中国国産の携帯を推しているからです。
中国の公務員が使うために支給される携帯電話はHUAWEI製が採用されます。
ただ、HUAWEI店内は、iPhoneショップを模倣しているように感じます。
「海外ブランドを追いかけていた中国」から、
「自分たちで世界に通用するブランドを作る中国」に変化していました。
４．中国ブランドが「海外ブランドを取り込む」時代へ
中国で展開するスターバックスは、「ブランドはアメリカですが、現地店舗運営は中国資本60％、米国資本40％」となっています。
中国に進出した吉野家中国は、2026年では日本側100％資本となっており、その中で現地企業と合弁・フランチャイズ契約で展開しています。
今後、中国吉野家は中国で成功できるのか、撤退するのか、中国資本に飲み込まれていくのか、見守っていきたいと思います。
５．中国ブランドが台頭してくる時代へ
蜜雪氷城（MIXUE / ミーシュー）は、中国・河南省鄭州市発祥の世界最大規模のアイスクリーム・ドリンクチェーンです。圧倒的な安さと高品質なコスパで知られ、日本国内でも池袋や新大久保、横浜中華街、神戸などに店舗を展開しています。
そして私が個人的に好きな中国発のブランドチェーンがこちら。
AUNTEA JENNY（滬上阿姨）は、2013年に中国・上海で設立された大手フレッシュドリンク・ミルクティーチェーンです。東洋の食文化と現代のティーを融合させた「五穀ミルクティー」や、新鮮なフルーツをふんだんに使ったフルーツティーなどで知られ、中国国内および海外で数千店舗を展開しています。
しかし2026年現在、まだ日本には上陸していません。
こちらのお店のマンゴーバブルティーが好きなので、早く日本でも展開して欲しいところです。
中国発のブランドが、今後世界で、そして日本でどのように展開し、浸透していくのか、いかないのかを注意深く観察していければと思います。
６．「昔の中国」ではなく「今の中国」を知ってほしい
中華に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」を運営している私としては、「昔の中国」ではなく「今の中国」を知ってほしいと思っています。
昔の中国は、まだ発展しておらず、多数の自転車で人々は移動していたイメージがいまだに日本ではあるかもしれませんが、2026年現在、今は違います。
電気自動車が普及し、デリバリーや電子決済に関しては、日本よりもはるかに発展しています。
もちろん、中国は広く、まだ都市部と農村部では格差があり、人によってはちゃんと教育を受けておらず、日本では受け入れがたい人もいるのは事実です。その一方で、ちゃんと教育を受け、優秀な人も多くいるのも事実です。
東京で定期的に開催している「皮から作る餃子交流会」では、中国からきた留学生と一緒に、皮から餃子を作りながら日中交流を実施します。その中で、今変わりゆく中国の実情を知っていただき、今後の日本はどういった形になっていくべきかをみんなで考え行動していければと考えています。
この様な活動に興味のある方は、下記URLから詳細をご確認いただき、是非一度ご参加ください：
皆様のご参加をお待ちしております。
～欢迎热烈大家的参加～
※マルチ商法や宗教、その他投資などの勧誘目的での参加はお断りしています。
※キッチンスタジオでは防犯カメラが作動しています。
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