餃子交流会に関して

第77回皮から作る餃子交流会へ参加しませんか?(2026年6月6日開催)

2026年6月6日(土)に、第77回皮から作る餃子交流会を、東京都御茶ノ水キッチンスタジオPatia6階にて開催します。参加申し込みの方は、下記連絡フォームから参加の旨をご連絡下さい。■皮から作る餃子交流会参加申し込みフォーム参加費:男性:...
日中に関して

なぜ日本人は中国人を誤解するのか?

■日本のニュースで見る中国を中国人だと思ってしまうテレビの影響力はとても大きいです。日本人は、中国ではいまだに反日教育がされていると中国を批判します。これは事実です。私も中国語を勉強している中で、中華ドラマや映画を多く観ます。その中で、昔の...
日中に関して

日中恋愛のリアル。”好き”だけでは乗り越えられない事…

日本と中国の間では違いがあります。それは、文化や習慣、価値観、そして恋愛観も違います。日中に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」を立ち上げた主催者の私自身、日中交流会で中国人の妻と出会い、日中恋愛を経て結婚しています。結婚するまでに...
お役立ち情報

東京開催!中国人留学生と交流できる”皮から作る餃子交流会”とは?

■皮から作る餃子交流会とは?中華に特化した国際交流会、それが「皮から作る餃子交流会」となります。日本に来た留学生と、国際交流や中国語、そして皮からの餃子作りに興味のある日本人が一緒に皮から餃子を作りながら交流します。皮から作った餃子は焼き餃...
お役立ち情報

韓国ソウルで感じた”餃子文化”とは?蒸し餃子(マンドゥ)とソルロンタンを体験してきた

※ナジュコムタン 江南駅本店 나주곰탕 강남역본점※韓国ソウル、江南地区では比較的有名なソルロンタンのお店■韓国式蒸し餃子(マンドゥ)を食べてきました中華に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」を定期的に開催している私ですが、今回は仕...
お役立ち情報

中国版Inatagram?中国SNS「小红书(RED)」とは?

■中国のSNS「小红书(RED)」を知っていますか?中国では、FacebookもInstagramも使えません。TikTokも、中国verと日本verで違いがあり、同じSNSではない状況です。そんな中、中国で一番利用されているSNSが「小红...
お役立ち情報

中国人の妻に聞いた”本当に嬉しい日本の手土産”とは?

■中国のキーマンへの手土産はSK-Ⅱのパックがお勧め2026年現在、様々な日本ブランドが凋落していく中、それでもまだ海外(ここではアジア周辺国とします)で人気のブランドと言えば、SK-Ⅱとなります。中国へ仕事やプライベートで行く際、大事な方...
お役立ち情報

2026年最新!韓国旅行にK-ETA(電子渡航認証システム)は必要?日本人は現在免除中!

■韓国渡航の前のK-ETAとは何か?K-ETA(Korea Electronic Travel Authorization)とは、ビザなしで韓国へ入国できる国の渡航者を対象とした、電子渡航認証システムです。オンラインで事前に個人情報や旅行情...
お役立ち情報

皮から作る餃子が食育におすすめな理由【栄養バランスと国際交流を学べる料理】

日中に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」では、日本での皮からの餃子作りの普及に努めています。皮から作った餃子は、皮は小麦粉(炭水化物)と水で、そして餃子の餡には肉と野菜(ニラ・キャベツ)が含まれており、1品で炭水化物も肉も野菜も摂...
日中に関して

中国人は返信が早い?日本人とのメッセージ文化の違いとは

仕事でもプライベートでも、中国の方と連絡を取り合っていると、そのレスポンス(返答)の速さに驚きます。送ったメッセージは基本、速レスされます(直ぐに返答がきます)。この返信スピードに慣れてしまうと、日本人からの返信の遅さにイライラしてしまいま...
お役立ち情報

東京で友達を作る方法【皮から作る餃子交流会】という選択肢

東京は人が多い一方で、社会人や上京したばかりの人にとっては、意外と友達作りが難しい街でもあります。ネットやアプリを見れば、楽しそうな集まりやセミナーなど数多く発見できます。ただ、その中には、マルチ商法や違法な宗教・投資への勧誘を目的としたも...