■英語や中国語が話せなくても大丈夫？
日中に特化した国際交流会「皮から作る餃子交流会」を定期的に開催していく中で、よくあるお問い合わせがこちら：
「英語や中国語が話せなくても大丈夫ですか？」
大丈夫です。参加される留学生は、日本語を話せます。ただ、流暢にまだ日本語が話せない留学生には、優しい日本語で接してあげてください。
日本に住む留学生は、日本での文化や暮らしぶりを知りたいので、交流機会を求めています。
その中でお互いが交流し、相互理解が深まればと考えています。
■1人参加でも浮かない？
大丈夫です。ほとんどの参加者はお1人様で参加されます。
リピートで参加されるお客様が、友達を連れて参加されることはありますが、初回はだいたいお1人で参加される方が多いです。
初めて参加される方ばかりなので、餃子交流会がスタートする間の手洗い、エプロン着用、参加者が集まるまでの待機時間、そして各自己紹介の際は皆様、緊張気味です。
ただ、皮からの餃子作りがスタートすると、自然と会話が生まれます。
■怖い人や勧誘はない？
皮から作る餃子交流会を開催した当初は、参加者の中に、マルチ商法や宗教の勧誘を目的として参加される方がおりました。餃子交流会後に、違法な勧誘を受けたと参加者から連絡があってからは、会場となるキッチンスタジオを、防犯カメラが設置されている場所に変更し、防犯カメラが作動していることを周知徹底するようにしました。
キッチンスタジオ全体が、防犯カメラで撮影されていることを周知してからは、違法な勧誘をされたという報告は受けなくなりました。
防犯カメラが全てを阻止してくれるわけではないですが、参加された方が楽しんでいただけるよう、毎回注意を払っています。
基本的に、参加される方の目的は以下となります：
- 日本語（もしくは中国語）が話したい。
- 国際交流に興味があり、新しい友達と出会いたい。
- 皮からの餃子を作ってみたい（もしくは食べたい）。
上記以外の目的の方の参加はお断りしています。
■何を話せばいいかわからない
大丈夫です。皮からの餃子作りは大変な作業ですので、参加者の方々それぞれ役割があります。
皮からの餃子作りを通じて、参加者同士がコミュニケーションをとるきっかけを作ってくれます。
とは言え、餃子を1人もくもくと包んでしまうと、無言になってしまいますので、そこは周囲の方々に積極的に話しかけていただく必要があるのですが、そこは「皮からの餃子作り」を会話のきっかけにしてください。
「あの、餃子ってどうやって包みますか？」
「この餃子棒ってどうやって使いますか？」
「伸ばした餃子の皮、これ大きすぎますか？」
などなどです。
■皮から作る餃子交流会へ参加しませんか？
中国語初心者向け国際交流会のお勧めは、「皮から作る餃子交流会」となります。
中国からの留学生は、日本で交流機会を求めています。
留学生自体が日本語を話せます。
「皮から作る餃子交流会」の目的が、日本での日中友好の輪を広めていくことです。
上記の理由から、中国語学習者や、国際交流、そして皮からの餃子作りに興味のある方々は、「皮から作る餃子交流会」へ参加して、皮からの餃子作りを通じて、楽しい気持ちで気の合う友達や言語パートナーと出会って欲しいです。
今後の開催日程はこちら：
皆様のご参加をお待ちしてります。
～欢迎热烈大家的参加～
※マルチ商法や宗教、その他投資などの勧誘目的での参加はお断りしています。
※キッチンスタジオでは防犯カメラが作動しています。
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