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台湾へ渡航する3日前にTAIWAN ARRIVAL CARD(入国カード)をネット上で登録しよう

2025年11月、台湾の展示会へ仕事で参加することとなりました。昨年の夏、台湾の友達の結婚式に参加して以来の台湾訪問となります。事前に必要なものを調べたところ、台湾へ入国する際の入国カードの紙媒体が廃止となり、到着3日まえに必ずインターネッ...
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中国国際航空エアチャイナが提供する無料トランジットホテル(北京と上海)に泊まってきました

先週、中国深圳に仕事で行くことになり、行きは北京経由、帰りは上海経由でいってきました。今回は、中国国際航空エアチャイナ便を利用したので、エアチャイナが提供している無料のトランジットホテルに泊まってきました。※エアチャイナが提供している無料ト...
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中国国際航空エアチャイナが提供する無料トランジットホテルの予約方法

来週、仕事で中国深圳へ行くことになり、航空券をネットで探していたのですが、深圳までの直行便の値段が、高い。東京-深圳の往復で直行便だと10万円を軽く超えます。※2025年2月現在のレートです。そこで、上海や北京経由での深圳行きのチケットを探...
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アメリカへ行くならESTA(エスタ)【電子渡航認証システム】への事前登録は必須です!

2024年7月に、仕事でアメリカ出張へ行くこととなりました(ロサンゼルスからのサンフランシスコ)。5年ぶりのアメリカ出張なので、若干緊張しています。コロナ前とコロナ後で、アメリカへ渡航する際の必須事項を確認したところ、ESTA(エスタ)の事...
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コロナ後初のタイ・バンコク出張へ行ってきて分かった事!今後のタイ出張に活かそう!

5年ぶりに、タイ・バンコク出張へ行ってきました。タイで最大の食の展示会、Thaifex2024に出展するポーランドの会社からの依頼で、展示ブースまで訪れ、商談をしてきました。展示会場内での彼らのブースで、しっかりと商談をしてきたので、仕事と...
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立川駅南口から徒歩5分のガチ中華「友諠食府(ユウギショクフ)」へ行ってきました

仕事で東京・立川駅を訪れることになったので、「立川 ガチ中華」で検索したところ、「友諠食府(ユウギショクフ)」がみつかりました!どうやら本場中国のガチ中華が味わえるとのことでしたので、立ち寄ってみることにしました。■「友諠食府(ユウギショク...
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料理教室にお勧めのエプロンはどれ?「たすき掛けエプロン」「H型エプロン」「首掛けエプロン」

皮から作る餃子交流会では、専用エプロンを人数分用意しております。そのため、参加者の皆様は手ぶらで皮から作る餃子交流会へご参加いただけます。■エプロンの役割エプロンの主目的は、調理の際、衣服を汚れや水から守ることです。衣服を汚れから守り、衛生...
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2024年時点ではシンガポールへ入国するには電子入国カード(SG Arrival Card)の事前提出(Web上で3日前から可能)が必須です

2024年4月、5年ぶりに仕事でシンガポールへ行ってきました。コロナ化の4年間、海外にまったく行っていなかったので、事前にシンガポールに行くための必要事項をチェックしました。■シンガポール出張で必要だったもの(2024年4月時点)シンガポー...
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食品衛生責任者の講座を受講してきました!

皮から作る餃子交流会、実行責任者の高田ですが、この前「食品衛生責任者」の講座を受講し、食品衛生責任者手帳を頂いてきました。■食品衛生責任者とはその役割は、安全な食品を提供するため正しい知識で食品の製造・加工・調理・販売において衛生管理を行う...
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台湾での結婚式(披露宴)に参加するときはカジュアルな服装でいいって本当?

カナダに留学していた際の同級生(台湾人)が、結婚するってことで、招待状が送られてきました。■台湾の結婚式(披露宴)への参加はカジュアルな服装でOK?台湾での結婚式へ参加するのは初めてだったので、ネットで情報を集めると:参列の服装はカジュアル...