お役立ち情報

AI翻訳の精度が上がり、携帯を片手に海外の方々と意思疎通ができる時代がきました。外国語での発信も容易にできます。日本語をAI翻訳してもらえれば、意味の通る文に直ぐ変換してくれます。AI翻訳の精度が上がるその一方で、「リアルな異文化交流」の価...

※写真はイメージです。■中国人がドンキホーテに行く理由を聞いてみた日中に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」を運営している私には、中国でリサーチをしてくれる友達が何人かおります。その方々に（北京、上海、福建省）なぜ中国人は日本に旅行...

■中国語を話せる場所はどこ？皮から作る餃子交流会って言う、日中に特化した国際交流会を知っていますか？中国からの留学生と、国際交流や皮からの餃子作りに興味のある日本人がキッチンスタジオに集まって、台を囲んで皮から餃子を作っていきます。皮からの...

2025年11月、台湾の展示会へ仕事で参加することとなりました。昨年の夏、台湾の友達の結婚式に参加して以来の台湾訪問となります。事前に必要なものを調べたところ、台湾へ入国する際の入国カードの紙媒体が廃止となり、到着3日まえに必ずインターネッ...

先週、中国深圳に仕事で行くことになり、行きは北京経由、帰りは上海経由でいってきました。今回は、中国国際航空エアチャイナ便を利用したので、エアチャイナが提供している無料のトランジットホテルに泊まってきました。※エアチャイナが提供している無料ト...

来週、仕事で中国深圳へ行くことになり、航空券をネットで探していたのですが、深圳までの直行便の値段が、高い。東京－深圳の往復で直行便だと10万円を軽く超えます。※2025年2月現在のレートです。そこで、上海や北京経由での深圳行きのチケットを探...

2024年7月に、仕事でアメリカ出張へ行くこととなりました（ロサンゼルスからのサンフランシスコ）。5年ぶりのアメリカ出張なので、若干緊張しています。コロナ前とコロナ後で、アメリカへ渡航する際の必須事項を確認したところ、ESTA（エスタ）の事...

5年ぶりに、タイ・バンコク出張へ行ってきました。タイで最大の食の展示会、Thaifex2024に出展するポーランドの会社からの依頼で、展示ブースまで訪れ、商談をしてきました。展示会場内での彼らのブースで、しっかりと商談をしてきたので、仕事と...

仕事で東京・立川駅を訪れることになったので、「立川　ガチ中華」で検索したところ、「友諠食府（ユウギショクフ）」がみつかりました！どうやら本場中国のガチ中華が味わえるとのことでしたので、立ち寄ってみることにしました。■「友諠食府（ユウギショク...

皮から作る餃子交流会では、専用エプロンを人数分用意しております。そのため、参加者の皆様は手ぶらで皮から作る餃子交流会へご参加いただけます。■エプロンの役割エプロンの主目的は、調理の際、衣服を汚れや水から守ることです。衣服を汚れから守り、衛生...