餃子作りは何が大変？

皮から作る餃子交流会では、皮から餃子を作って焼いて、食べながら交流する会となります。餃子を作った事がある方も、初めての方もおります。

そのため、簡略化できる工程は簡略化しています。

キャベツ（もしくは白菜）を包丁でみじん切りにするのは意外に大変。日頃から包丁を使っていない方にとっては、指を切ってしまう可能性も。そのため、皮から作る餃子交流会では、「マルチみじん切り器 500ml ハンディチョッパー」を使用し、キャベツをみじん切りしています。使い勝手もよく、参加者の皆様からの評判も良いのですが、中国のプロ料理人からすると、邪道だそうです。。。

そんなこんなな餃子交流会ですが、次回は、

★第16回皮から作る餃子交流会（日本語、中国語）

日程：2021年12月19日（日）11:00‐14:00
開催場所：キッチンスペースPatia　新御茶ノ水店
〒101-0062　東京都千代田区神田駿河台3-1-1　大雅ビル6F
＊①東京メトロ千代田線　新御茶ノ水駅　徒歩1分

参加費：
男性：6000円
女性：3000円
＊学生の場合（男女共に）：2000円
＊ワクチン接種済みの方のみ、参加申し込み可能となります。

＊餃子交流会で必要な材料、キッチン用品、エプロンは用意していますので、手ぶらでご参加ください。

＊当日11：00から受付を開始し、アルコールによる手指の除菌後、参加費のお支払い、手洗い、エプロン着用、自己紹介の後、餃子交流会はスタートし、14：00までとなります。餃子を皮から作って、焼いて食べ始めるのは12：30前後となります。
参加申し込みの方は、こちらのFacebookページから参加予定ボタンをクリックした後、

第16回皮から作る餃子交流会（日本語、中国語）

皮から作る餃子交流会さんが日曜日, 12月 19 2021に開催するパーティイベントに関する投稿がディスカッションに5件あります。

下記の連絡フォームから参加の旨を連絡ください。
★餃子交流会参加連絡フォーム
https://yumyumyumcha.com/contact/

*Facebook上の参加ボタンのみのクリックでは参加確定にはならないので、お気をつけください。餃子交流会への申し込みは、下記URLからのご連絡をお願いいたします。
友達などを連れてご参加頂く場合は、人数確認のため、メッセージ本文に参加人数の記載をお願いします。

定員：40名

皮から作る餃子交流会を通じて、美味しい気持ちで国際交流をしましょう(^^)/！

日本で友達を作りたい方、中国語で話しがしたい方、皮から餃子を作ってみたい方、是非ご参加ください！これまで、日本在住の中華系の方々、中国語や餃子作りに興味のある方々にご参加頂いております。基本的に、参加者全員が日本語を話せるので、外国語が話せなくても、安心してご参加いただけます。

＊コロナウィルス対策として：
１．参加者の皆様には、受付にて検温機による検温を実施致します。当日37.5度以上の発熱がある場合、交流会への参加をご遠慮して頂きますこと、ご承知下さい。
２．会場に入る際、アルコールによる手指の除菌をお願いします。参加費をお支払い後、再度の手洗いをお願いします。
３．キッチン内では、マスクの着用をお願いします。
*宗教やネットワークビジネスなどの勧誘目的でのご参加はお断りしています。

★ 第十六次包饺子的交流会（中文和日语）

日程 : 2021年12月19日星期天 11:00-14:00
所在：キッチンスペースPatia 新御茶ノ水店
〒101-0062　東京都千代田区神田駿河台3-1-1　大雅ビル6F

参加费：
男性：六千日元
女性：三千日元
*学生的话（男女）：两千日元
*已经接受了疫苗的人们可以参加这次的饺子交流会。

员额：40名

参加的话，请通请点击参加按钮吧。而且，请通过以下的网页联系我们吧。
★餃子交流会参加連絡フォーム:
https://yumyumyumcha.com/contact/
如果您带别人参加的话，请先告诉我们吧。

包饺子的交流会的目的是：“通过一起包饺子加深日中交流，就这样！

*为了预防冠状病毒；