第40回、第41回皮から作る餃子交流会イベントも無事に開催できました！

2023年8月下旬、第40回と第41回皮から作る餃子交流会を開催しました！夜の部では青島ビールと餃子を、昼の部ではウーロン茶と餃子をお楽しみいただきました。

■青島ビールと餃子

餃子と言えばビール、ビールと言えば餃子と言うくらい定番の組み合わせです。日本では、中国のビールと言えば青島ビールですので、現状の夜の部では、毎回青島ビールを用意しておりますが、開催回数を増やした際は、ハルピンビールや雪花ビールも紹介していきたいと思います！

■留学生と国際交流

台を囲んで、参加された留学生と、国際交流や皮からの餃子作りに興味のある方々が一緒に皮から餃子を作っていきます。日本では、焼き餃子が人気ですが、中国では水餃子が主流となります。そのため、皮から作る餃子交流会では、皮から作った餃子で、焼き餃子と水餃子の両方を作ります。

■皮から作る餃子交流会へ参加しませんか？

皮から餃子を作りながら、国際交流をしませんか？今後の、皮から作る餃子交流会の開催日程はこちらからご確認下さい：