中国に関して

2023年10月では、日本人が中国へ入国するためにはビザ取得が必須です。以前は、ビザ免除処置があったため、15日以内の短期訪問であれば、パスポートだけで中国へ入国できました。しかし、コロナ渦の2020年春に、このビザ免除処置を中国政府は停止...

2023年10月19日、中国のSNS上に、中国大手ビールメーカー「青島ビール」の工場で従業員が原料に放尿している動画がアップされ、中国国内、韓国、そして日本でニュースとなっています。これに伴い、同社の株価が急落し、10月23日の中国上海証券...

2023年8月24日、2011年東日本大震災で被災した東京電力福島第一原子力発電所から出た処理水の海洋放出を開始した。これに伴い、中国当局は、8月25日、日本産の水産物を購入し、加工、調理、販売することを禁じると発表し、日本産水産物の全面禁...

2023年9月29日は、中秋節です。中秋節(Mid-Autumn Festival)では、自宅の庭などで、月にお供えをして家族で名月を鑑賞し楽しむという習慣です。日本の十五夜と似ていますが、中国では中秋節は連休を伴う祝日となっており、家族で...

中国では男性が料理をするのが当たり前になっています。料理する男性は素敵！と言うことではなく、男性が料理するのが当たり前という認識のようです。これは、中国では共働きが多く、女性が強い為、必然的に男性が料理をしているのだと思います。

日本のコンビニでも販売が再開されたお湯（白湯）ですが、中国では日常的に飲まれています。多くの中国人がお湯（白湯）を飲むことが健康に良いと信じており、常に水筒にお湯を入れ持ち運ぶほどです。何故ここまで中国人にとってお湯の常飲が浸透したかを探ってみたいと思います。

中華ブーム到来の予感。ガチ中華に中華メイクのチャイボーグ。これから訪日中国人が激増してきてからの変化を、中国人留学生を通じて感じています。昔の中国人はお洒落なイメージとかけ離れていましたが、最近の中国の若者はお洒落になり、経済的な部分だけでなく、内面も豊かになっています。そこから中華ブーム到来を感じています。

日本人にとってあまりなじみのないものが、食用のひまわりの種。中国人にとって、食用のひまわりの種「瓜子」は生活の一部としていたるところに浸透しています。自宅でテレビを見る時、スポーツ観戦の時、高速電車の移動中、喫茶店などで、食用のひまわりの種「瓜子」がでてきます。

皮から作る餃子交流会へは、中国人留学生が参加してくれます。中には、毎回参加してくれる留学生も、、、中国人留学生、「せん君」の話しせん君は、なんで「せん君」って名前なの？と聞いたところ、2000年生まれなので、「せん君」と名乗っているとのこと...

明日2022年9月10日は、中秋節です。中秋節は、毎年旧暦の8月15日（2022年は、日本での9月10日となります）、自宅の庭などで月にお供えをして、家族で名月を鑑賞し楽しむという習慣です。日本の十五夜と似ていますが、中国では中秋節は連休を...