餃子に関して 第48回（昼の部）、第49回（夜の部）の皮から作る餃子交流会へ参加しませんか？
第48回、第49回皮から作る餃子交流会を開催します。今回、昼の部（11:00‐14:00）と、夜の部（19:00‐22:00）で開催します！皮から作る餃子交流会へ参加される方の目的は、・日本語（もしくは中国語）を話したい・国際交流をしたい・...
餃子に関して 
中国に関して 中国は「改革開放」から「共同富裕」へ
2023年末から2024年年始の間、中国の北京‐上海とみて回ってきました。中国はこの30年間高成長をしており、都市は発展していましたが、はやり格差は目につきました。ゴミを集めて走る自転車もあれば、骨董品を買いに高級車でお店にくる方も多かった...
中国に関して 中国の監視社会は悪なのか？
2023年の年末、4年ぶりに中国・北京へ行ってきました。途中上海へも移動し、首都北京と国際都市である上海の二か所を見て回ってきました（2023年12月27日から2024年1月5日の10日間）。■中国ではいたるところに監視カメラが設置空港はも...
中国に関して COTTI COFFEE（コッティコーヒー）を知っていますか？～中華系コーヒーチェーン～
■COTTI COFFEE（コッティコーヒー）とは2022年10月に中国で設立されたコーヒーチェーンで、中国最大手の「lukin coffee」の創業者が不正会計問題で退任した後、再起をかけて設立したカフェチェーンとなります。直営店とフラン...
餃子に関して 第45回皮から作る餃子交流会イベントも無事に開催できました！
2023年12月中旬、第45回皮から作る餃子交流会を開催しました！今回はPRゲストに、シンガーソングライターのホシノカオリ氏をお招きし、交流会を行いました。ホシノカオリ氏は、第41回皮から作る餃子交流会へもPRゲストとしてご参加いただいてお...
餃子交流会に関して 第47回皮から作る餃子交流会へ参加しませんか？
第47回皮から作る餃子交流会を開催します。皮から作る餃子交流会へ参加される方の目的は、・日本語（もしくは中国語）を話したい・国際交流をしたい・皮から餃子を作りたい（もしくは食べたい）こちらとなります。毎回、日中に関わる方々や、留学生、国際交...
中国に関して 中国でクリスマスは禁止？？
■2021年中国でクリスマス禁止の動き広まる2年前の2021年、中国河南省などで、「我が国の伝統文化に打撃を与えている」として、学校施設や保護者宛にクリスマスのイベントを禁止する通知が出されたようです。通知では、クリスマスを「宗教的な色彩を...
餃子交流会に関して 【アウトプットとインプットは表裏一体】～皮から作る餃子交流会からのアウトプットのお願い～
■インプットとアウトプットとはインプット（input）とは、「入力」「投入」という意味の英語です。対義語はアウトプット（output）で、「出力」「発信」といった意味となります。コンピューター用語で、信号やデータを入力することをインプット、...
餃子交流会に関して 商標登録は弁理士にお任せ！【皮から作る餃子交流会】が実際に弁理士にお願いして商標登録してもらうまで、、、
■商標登録に弁理士は必要？皮から作る餃子交流会としての見解は、商標登録をする際、弁理士は必要でした。実際、弁理士の方に相談することで、問題なく「皮から作る餃子交流会」の商標登録が完了しました。■弁理士へ頼むメリット・デメリットメリット：プロ...
餃子交流会に関して 第46回皮から作る餃子交流会へ参加しませんか？
第46回皮から作る餃子交流会を開催します。皮から作る餃子交流会へ参加される方の目的は、・日本語（もしくは中国語）を話したい・国際交流をしたい・皮から餃子を作りたい（もしくは食べたい）こちらとなります。毎回、日中に関わる方々や、留学生、国際交...