餃子交流会に関して

2024年12月14日（土）に、第58回、第59回皮から作る餃子交流会を開催します。今回、昼の部（11:00－14:00）と、夜の部（18:00－21:00）で開催します。皮から作る餃子交流会へ参加される方の目的は、・日本語（もしくは中国語...

■中国での国慶節とは中国での国慶節（National Day）は、10月1日と定めており、中国の建国記念日として「十一（シィーイー）」と呼ばれ、毎年10月1日を含む1週間が大型連休となります。中国共産党が、1949年10月1日に中華民国（現...

料理教室と言えば、ABCクッキングと言うぐらい知名度の高い料理教室ですが、実際に参加する際のレッスン料がいくらかなのかを、「皮から作る餃子交流会」の参加費と比べてみました。■ABCクッキングと皮から作る餃子交流会の参加費の比較ABCクッキン...

皮から作る餃子交流会では、日中に特化した国際交流会を開催しています。参加して頂いた中国の留学生たちとの交流を通じて知った、日中の違いをピックアップします。。■日中では態度が違う日本では遠回しな言い方をすることが多いですが、中国でははっきりし...

2024年7月28日（日）に、第55回皮から作る餃子交流会を開催しました！■問題が発生しました餃子交流会自体は、問題なく開催することができ、参加者の皆様といつものように楽しく皮から餃子を作り、留学生との国際交流も盛り上がりました。しかし、そ...

中国では、夏に熱くなると男性が上半身のシャツを捲り上げてお腹を出している姿を目にすることがあります。Screenshotシャツをまくり胸を隠しているけれど、お腹だけを露出している姿を「北京ビキニ」と言われています。■北京ビキニスタイルは誰が...

第57回皮から作る餃子交流会2024年11月16日(土)11:00‐14:00開催

2024年7月28日（日）に、第53回、第54回皮から作る餃子交流会を開催します。今回、昼の部（11:00‐14:00）と、夜の部（18:00‐21:00）で開催します。皮から作る餃子交流会へ参加される方の目的は、・日本語（もしくは中国語）...

2024年5月26日、PRゲストにインフルエンサーの「KAZU」さんと「あすか」さんをお招きし、無事に第51回皮から作る餃子交流会を開催することができました。その後夜の部でも、第52回皮から作る餃子交流会を無事に開催しました。■インスタグラ...

仕事で東京・立川駅を訪れることになったので、「立川　ガチ中華」で検索したところ、「友諠食府（ユウギショクフ）」がみつかりました！どうやら本場中国のガチ中華が味わえるとのことでしたので、立ち寄ってみることにしました。■「友諠食府（ユウギショク...